Nos desserts traditionnels<\/h1><\/div>souvenirs de Monemvasia<\/h2><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>C\u2019est un art qui a besoin de fantaisie, de cr\u00e9ativit\u00e9 et bien s\u00fbr… d\u2019amour !<\/h3><\/div>Dans le pass\u00e9, quand les orangers de S\u00e9ville offraient leur fleur, l\u2019unique chaudron de distillation du ch\u00e2teau de Monemvasia se baladait dans tous les maisons et offrait le pr\u00e9cieux eau de fleur d\u2019oranger aux femmes des maisons. Un parfum exceptionnel se diffusait dans tout le ch\u00e2teau qui \u00e7a sentait merveilleusement de loin eau de fleur d\u2019oranger. Des amandiers charg\u00e9s d\u2019amandes, ils offraient g\u00e9n\u00e9reusement leurs fruits, en donnant l\u2019\u00e2me au massepain et au dessert d\u2019amandes confits au sirop de Monemvasia.<\/p>\n
Depuis 60 ans, la Maison Charamis cr\u00e9e pour vous de d\u00e9licieuses tentations, auxquelles il est difficile de r\u00e9sister, car elles sont particuli\u00e8rement nutritives et saines. Ils sont un v\u00e9ritable d\u00e9lice pour votre palais, sans aucun remords!\u2003<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>
Kourabiedes <\/p><\/h2><\/div>
Des ingr\u00e9dients les plus purs et les plus frais, voil\u00e0 de quoi sont faits nos kourabiedes. Ils sont si d\u00e9licieux et uniques qu\u2019ils fondent sur le palais.<\/p>\n
Dans la Maison Charamis, nous n\u2019utilisons sans doute que les meilleurs ingr\u00e9dients et nous pr\u00e9parons nos kourabiedes avec beaucoup de soin et de passion.\u2003<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>
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Les diples sont faits de fines feuilles de p\u00e2te qui sont pli\u00e9es tout en \u00e9tant frites d\u2019une mani\u00e8re sp\u00e9cifique en un paquet croustillant. Le secret pour des diples parfaits est d\u2019\u00eatre bien croustillants et arros\u00e9s de miel. Cela qui fait la diff\u00e9rence avec nos diples, c\u2019est le miel grec pur et notre amour.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>
Samousades <\/p><\/h2><\/div>
Datant de l\u2019\u00e9poque byzantine, les samousades sont consid\u00e9r\u00e9s comme un dessert tr\u00e8s \u00e9l\u00e9gant et \u00ab\u00a0aristocratique\u00a0\u00bb qui met en valeur la tradition de Monemvasia. C\u2019est un dessert exceptionnel, et cela est d\u00fb \u00e0 son h\u00e9ritage, \u00e0 sa combinaison unique d\u2019ingr\u00e9dients et bien s\u00fbr \u00e0 notre passion lors de sa pr\u00e9paration !<\/p>\n
Il est traditionnellement pr\u00e9par\u00e9 avec une p\u00e2te phyllo \u00e9paisse et rustique, faite maison. Le phyllo est ensuite saupoudr\u00e9 de noix moulues, d\u2019amandes hach\u00e9es et de graines de s\u00e9same.<\/p>\n
Diff\u00e9rentes sortes d\u2019\u00e9pices, comme la cannelle, les clous de girofle, la noix de muscade, donnent \u00e9galement \u00e0 ce dessert son ar\u00f4me et son go\u00fbt tr\u00e8s caract\u00e9ristique.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>
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Comme son nom l\u2019indique, il a la forme d\u2019une fl\u00fbte.<\/p>\n
Nous utilisons presque les m\u00eames ingr\u00e9dients que ceux des samousades, mais son go\u00fbt et sa texture sont diff\u00e9rents. Cela est d\u00fb principalement \u00e0 sa feuille en forme de fl\u00fbte, qui enferme d\u00e9licatement dans ses plis des noix r\u00e2p\u00e9es et des amandes hach\u00e9es. Sa forme emp\u00eache \u00e9galement le sirop de se r\u00e9pandre. C\u2019est un dessert l\u00e9ger et facile \u00e0 manger. Difficile de s\u2019arr\u00eater une fois qu\u2019on a commenc\u00e9 \u00e0 manger !<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>
Melitinia <\/p><\/h2><\/div>
D\u2019origine de Santorin, le melitinia est une version alternative du skaltsounia cr\u00e9tois. Ce qui distingue vraiment ce dessert, c\u2019est son fourrage \u00e0 base d\u2019anthotyro. Ce fromage, combin\u00e9 au miel et \u00e0 la cannelle, est le secret du go\u00fbt tr\u00e8s d\u00e9licat du melitinia, qui pr\u00e9sente un \u00e9quilibre parfait entre sucr\u00e9 et sal\u00e9.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>
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souvenirs de Monemvasia<\/h2><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>C\u2019est un art qui a besoin de fantaisie, de cr\u00e9ativit\u00e9 et bien s\u00fbr… d\u2019amour !<\/h3><\/div>Dans le pass\u00e9, quand les orangers de S\u00e9ville offraient leur fleur, l\u2019unique chaudron de distillation du ch\u00e2teau de Monemvasia se baladait dans tous les maisons et offrait le pr\u00e9cieux eau de fleur d\u2019oranger aux femmes des maisons. Un parfum exceptionnel se diffusait dans tout le ch\u00e2teau qui \u00e7a sentait merveilleusement de loin eau de fleur d\u2019oranger. Des amandiers charg\u00e9s d\u2019amandes, ils offraient g\u00e9n\u00e9reusement leurs fruits, en donnant l\u2019\u00e2me au massepain et au dessert d\u2019amandes confits au sirop de Monemvasia.<\/p>\n
Depuis 60 ans, la Maison Charamis cr\u00e9e pour vous de d\u00e9licieuses tentations, auxquelles il est difficile de r\u00e9sister, car elles sont particuli\u00e8rement nutritives et saines. Ils sont un v\u00e9ritable d\u00e9lice pour votre palais, sans aucun remords!\u2003<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>
Kourabiedes <\/p><\/h2><\/div>
Des ingr\u00e9dients les plus purs et les plus frais, voil\u00e0 de quoi sont faits nos kourabiedes. Ils sont si d\u00e9licieux et uniques qu\u2019ils fondent sur le palais.<\/p>\n
Dans la Maison Charamis, nous n\u2019utilisons sans doute que les meilleurs ingr\u00e9dients et nous pr\u00e9parons nos kourabiedes avec beaucoup de soin et de passion.\u2003<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>
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Les diples sont faits de fines feuilles de p\u00e2te qui sont pli\u00e9es tout en \u00e9tant frites d\u2019une mani\u00e8re sp\u00e9cifique en un paquet croustillant. Le secret pour des diples parfaits est d\u2019\u00eatre bien croustillants et arros\u00e9s de miel. Cela qui fait la diff\u00e9rence avec nos diples, c\u2019est le miel grec pur et notre amour.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>
Samousades <\/p><\/h2><\/div>
Datant de l\u2019\u00e9poque byzantine, les samousades sont consid\u00e9r\u00e9s comme un dessert tr\u00e8s \u00e9l\u00e9gant et \u00ab\u00a0aristocratique\u00a0\u00bb qui met en valeur la tradition de Monemvasia. C\u2019est un dessert exceptionnel, et cela est d\u00fb \u00e0 son h\u00e9ritage, \u00e0 sa combinaison unique d\u2019ingr\u00e9dients et bien s\u00fbr \u00e0 notre passion lors de sa pr\u00e9paration !<\/p>\n
Il est traditionnellement pr\u00e9par\u00e9 avec une p\u00e2te phyllo \u00e9paisse et rustique, faite maison. Le phyllo est ensuite saupoudr\u00e9 de noix moulues, d\u2019amandes hach\u00e9es et de graines de s\u00e9same.<\/p>\n
Diff\u00e9rentes sortes d\u2019\u00e9pices, comme la cannelle, les clous de girofle, la noix de muscade, donnent \u00e9galement \u00e0 ce dessert son ar\u00f4me et son go\u00fbt tr\u00e8s caract\u00e9ristique.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>
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Comme son nom l\u2019indique, il a la forme d\u2019une fl\u00fbte.<\/p>\n
Nous utilisons presque les m\u00eames ingr\u00e9dients que ceux des samousades, mais son go\u00fbt et sa texture sont diff\u00e9rents. Cela est d\u00fb principalement \u00e0 sa feuille en forme de fl\u00fbte, qui enferme d\u00e9licatement dans ses plis des noix r\u00e2p\u00e9es et des amandes hach\u00e9es. Sa forme emp\u00eache \u00e9galement le sirop de se r\u00e9pandre. C\u2019est un dessert l\u00e9ger et facile \u00e0 manger. Difficile de s\u2019arr\u00eater une fois qu\u2019on a commenc\u00e9 \u00e0 manger !<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>
Melitinia <\/p><\/h2><\/div>
D\u2019origine de Santorin, le melitinia est une version alternative du skaltsounia cr\u00e9tois. Ce qui distingue vraiment ce dessert, c\u2019est son fourrage \u00e0 base d\u2019anthotyro. Ce fromage, combin\u00e9 au miel et \u00e0 la cannelle, est le secret du go\u00fbt tr\u00e8s d\u00e9licat du melitinia, qui pr\u00e9sente un \u00e9quilibre parfait entre sucr\u00e9 et sal\u00e9.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>
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C\u2019est un art qui a besoin de fantaisie, de cr\u00e9ativit\u00e9 et bien s\u00fbr… d\u2019amour !<\/h3><\/div>Dans le pass\u00e9, quand les orangers de S\u00e9ville offraient leur fleur, l\u2019unique chaudron de distillation du ch\u00e2teau de Monemvasia se baladait dans tous les maisons et offrait le pr\u00e9cieux eau de fleur d\u2019oranger aux femmes des maisons. Un parfum exceptionnel se diffusait dans tout le ch\u00e2teau qui \u00e7a sentait merveilleusement de loin eau de fleur d\u2019oranger. Des amandiers charg\u00e9s d\u2019amandes, ils offraient g\u00e9n\u00e9reusement leurs fruits, en donnant l\u2019\u00e2me au massepain et au dessert d\u2019amandes confits au sirop de Monemvasia.<\/p>\n
Depuis 60 ans, la Maison Charamis cr\u00e9e pour vous de d\u00e9licieuses tentations, auxquelles il est difficile de r\u00e9sister, car elles sont particuli\u00e8rement nutritives et saines. Ils sont un v\u00e9ritable d\u00e9lice pour votre palais, sans aucun remords!\u2003<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>
Kourabiedes <\/p><\/h2><\/div>
Des ingr\u00e9dients les plus purs et les plus frais, voil\u00e0 de quoi sont faits nos kourabiedes. Ils sont si d\u00e9licieux et uniques qu\u2019ils fondent sur le palais.<\/p>\n
Dans la Maison Charamis, nous n\u2019utilisons sans doute que les meilleurs ingr\u00e9dients et nous pr\u00e9parons nos kourabiedes avec beaucoup de soin et de passion.\u2003<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>
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Les diples sont faits de fines feuilles de p\u00e2te qui sont pli\u00e9es tout en \u00e9tant frites d\u2019une mani\u00e8re sp\u00e9cifique en un paquet croustillant. Le secret pour des diples parfaits est d\u2019\u00eatre bien croustillants et arros\u00e9s de miel. Cela qui fait la diff\u00e9rence avec nos diples, c\u2019est le miel grec pur et notre amour.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>
Samousades <\/p><\/h2><\/div>
Datant de l\u2019\u00e9poque byzantine, les samousades sont consid\u00e9r\u00e9s comme un dessert tr\u00e8s \u00e9l\u00e9gant et \u00ab\u00a0aristocratique\u00a0\u00bb qui met en valeur la tradition de Monemvasia. C\u2019est un dessert exceptionnel, et cela est d\u00fb \u00e0 son h\u00e9ritage, \u00e0 sa combinaison unique d\u2019ingr\u00e9dients et bien s\u00fbr \u00e0 notre passion lors de sa pr\u00e9paration !<\/p>\n
Il est traditionnellement pr\u00e9par\u00e9 avec une p\u00e2te phyllo \u00e9paisse et rustique, faite maison. Le phyllo est ensuite saupoudr\u00e9 de noix moulues, d\u2019amandes hach\u00e9es et de graines de s\u00e9same.<\/p>\n
Diff\u00e9rentes sortes d\u2019\u00e9pices, comme la cannelle, les clous de girofle, la noix de muscade, donnent \u00e9galement \u00e0 ce dessert son ar\u00f4me et son go\u00fbt tr\u00e8s caract\u00e9ristique.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>
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Comme son nom l\u2019indique, il a la forme d\u2019une fl\u00fbte.<\/p>\n
Nous utilisons presque les m\u00eames ingr\u00e9dients que ceux des samousades, mais son go\u00fbt et sa texture sont diff\u00e9rents. Cela est d\u00fb principalement \u00e0 sa feuille en forme de fl\u00fbte, qui enferme d\u00e9licatement dans ses plis des noix r\u00e2p\u00e9es et des amandes hach\u00e9es. Sa forme emp\u00eache \u00e9galement le sirop de se r\u00e9pandre. C\u2019est un dessert l\u00e9ger et facile \u00e0 manger. Difficile de s\u2019arr\u00eater une fois qu\u2019on a commenc\u00e9 \u00e0 manger !<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>
Melitinia <\/p><\/h2><\/div>
D\u2019origine de Santorin, le melitinia est une version alternative du skaltsounia cr\u00e9tois. Ce qui distingue vraiment ce dessert, c\u2019est son fourrage \u00e0 base d\u2019anthotyro. Ce fromage, combin\u00e9 au miel et \u00e0 la cannelle, est le secret du go\u00fbt tr\u00e8s d\u00e9licat du melitinia, qui pr\u00e9sente un \u00e9quilibre parfait entre sucr\u00e9 et sal\u00e9.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>
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Dans le pass\u00e9, quand les orangers de S\u00e9ville offraient leur fleur, l\u2019unique chaudron de distillation du ch\u00e2teau de Monemvasia se baladait dans tous les maisons et offrait le pr\u00e9cieux eau de fleur d\u2019oranger aux femmes des maisons. Un parfum exceptionnel se diffusait dans tout le ch\u00e2teau qui \u00e7a sentait merveilleusement de loin eau de fleur d\u2019oranger. Des amandiers charg\u00e9s d\u2019amandes, ils offraient g\u00e9n\u00e9reusement leurs fruits, en donnant l\u2019\u00e2me au massepain et au dessert d\u2019amandes confits au sirop de Monemvasia.<\/p>\n
Depuis 60 ans, la Maison Charamis cr\u00e9e pour vous de d\u00e9licieuses tentations, auxquelles il est difficile de r\u00e9sister, car elles sont particuli\u00e8rement nutritives et saines. Ils sont un v\u00e9ritable d\u00e9lice pour votre palais, sans aucun remords!\u2003<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>
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Des ingr\u00e9dients les plus purs et les plus frais, voil\u00e0 de quoi sont faits nos kourabiedes. Ils sont si d\u00e9licieux et uniques qu\u2019ils fondent sur le palais.<\/p>\n
Dans la Maison Charamis, nous n\u2019utilisons sans doute que les meilleurs ingr\u00e9dients et nous pr\u00e9parons nos kourabiedes avec beaucoup de soin et de passion.\u2003<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>
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Les diples sont faits de fines feuilles de p\u00e2te qui sont pli\u00e9es tout en \u00e9tant frites d\u2019une mani\u00e8re sp\u00e9cifique en un paquet croustillant. Le secret pour des diples parfaits est d\u2019\u00eatre bien croustillants et arros\u00e9s de miel. Cela qui fait la diff\u00e9rence avec nos diples, c\u2019est le miel grec pur et notre amour.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>
Samousades <\/p><\/h2><\/div>
Datant de l\u2019\u00e9poque byzantine, les samousades sont consid\u00e9r\u00e9s comme un dessert tr\u00e8s \u00e9l\u00e9gant et \u00ab\u00a0aristocratique\u00a0\u00bb qui met en valeur la tradition de Monemvasia. C\u2019est un dessert exceptionnel, et cela est d\u00fb \u00e0 son h\u00e9ritage, \u00e0 sa combinaison unique d\u2019ingr\u00e9dients et bien s\u00fbr \u00e0 notre passion lors de sa pr\u00e9paration !<\/p>\n
Il est traditionnellement pr\u00e9par\u00e9 avec une p\u00e2te phyllo \u00e9paisse et rustique, faite maison. Le phyllo est ensuite saupoudr\u00e9 de noix moulues, d\u2019amandes hach\u00e9es et de graines de s\u00e9same.<\/p>\n
Diff\u00e9rentes sortes d\u2019\u00e9pices, comme la cannelle, les clous de girofle, la noix de muscade, donnent \u00e9galement \u00e0 ce dessert son ar\u00f4me et son go\u00fbt tr\u00e8s caract\u00e9ristique.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>
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Comme son nom l\u2019indique, il a la forme d\u2019une fl\u00fbte.<\/p>\n
Nous utilisons presque les m\u00eames ingr\u00e9dients que ceux des samousades, mais son go\u00fbt et sa texture sont diff\u00e9rents. Cela est d\u00fb principalement \u00e0 sa feuille en forme de fl\u00fbte, qui enferme d\u00e9licatement dans ses plis des noix r\u00e2p\u00e9es et des amandes hach\u00e9es. Sa forme emp\u00eache \u00e9galement le sirop de se r\u00e9pandre. C\u2019est un dessert l\u00e9ger et facile \u00e0 manger. Difficile de s\u2019arr\u00eater une fois qu\u2019on a commenc\u00e9 \u00e0 manger !<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>
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D\u2019origine de Santorin, le melitinia est une version alternative du skaltsounia cr\u00e9tois. Ce qui distingue vraiment ce dessert, c\u2019est son fourrage \u00e0 base d\u2019anthotyro. Ce fromage, combin\u00e9 au miel et \u00e0 la cannelle, est le secret du go\u00fbt tr\u00e8s d\u00e9licat du melitinia, qui pr\u00e9sente un \u00e9quilibre parfait entre sucr\u00e9 et sal\u00e9.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>
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